金宝贝豆渣发酵剂的原理与方法

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金宝贝豆渣发酵剂的原理与方法

2016-10-09 浏览：次作者：金宝贝来源：北京华夏康源官网

摘要：: 豆腐渣是指生产豆腐和豆浆的副产品，其营养成分高于众多槽渣，粗蛋白和粗脂肪的含量很高，鲜豆渣含粗蛋白质4．7％，干豆腐渣含粗蛋白质27．7％，是一种物美价廉...; 在线咨询

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豆腐渣是指生产豆腐和豆浆的副产品，其营养成分高于众多槽渣，粗蛋白和粗脂肪的含量很高，鲜豆渣含粗蛋白质4．7％，干豆腐渣含粗蛋白质27．7％，是一种物美价廉的饲料，但是目前来看，不少养殖户都是将生豆渣直接用于饲喂牲畜，未经过处理的生豆渣，这样的饲喂不但节省不了饲料，如果饲喂不当还会起到相反的作用，造成损失。利用金宝贝豆渣饲料发酵剂发酵后可有效避免这些问题。发酵剂发酵后，则具有很好的饲喂效果和优点，发酵后可长久保存，发酵豆渣无论仔猪还是肉猪饲喂都不拉肚。

一、用金宝贝发酵发酵剂发酵后的豆渣有什么好处

①有益菌含量增高，能够抑制有害菌的生长，可以较长时间保存。
②含有大量的有益菌群，能够把豆渣中的抗胰蛋白酶分解转化，改善猪的肠道微生态环境，无论仔猪还是肉猪饲喂后都不会引起腹泻。
③打破了粗纤维的细胞结构，提高了营养成分转化率，特别适合肉猪催肥和哺乳母猪。怀孕后期母猪不宜多用，否则母猪过肥影响产仔。

二、金宝贝豆渣发酵剂发酵饲料的原理

金宝贝豆渣饲料发酵剂是利用欧美日韩国际微生物技术成果，经过特殊的精工复配而成的一种干粉状活性微生物制剂，内含芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌、丝状真菌等多种功能型微生物菌群，利用这些微生物菌群可以发酵豆渣，以增强豆渣的适口性，提高其蛋白质的吸收利用率。发酵后豆渣中蛋白质能够得到有效降解,从而使豆渣中氨基酸态氮的含量得以大量提高，豆渣在除异味、改良口感、细化颗粒、纯化营养、阻碍因子等方面进行了改善，这是一种有效利用豆渣的方法，利用发酵处理的豆渣养牲畜，比正常喂养提前出栏，节省了饲料成本，提高了养殖户的经济效益。

三、豆渣发酵饲料技术发酵方法

豆渣、玉米粉各占40%，其余可以用米糠、麸皮，将这些物料混合控制水分至60%-65%之间，判定方法可以用手抓一把，指缝有水不见水，松开落地松散即可，将菌种用1:5的玉米粉混匀后加入到物料里面，充分混匀后装入发酵物器中密封发酵即可。详情发酵方法咨询北京华夏康源科技有限公司。
四、豆渣发酵饲料技术注意事项

发酵后的物料，如果要长期保存，则要密封严格，并压紧压实处理，尽量排出包装袋中的空气，这样不仅可以长期保存，而且在保存的过程中，降解还要进行，时间较长后，消化吸收率更好，营养更佳。其他固体发酵的糟渣也是这个原理，当然，前提条件是能确保密封严格，不漏一点空气进入料中，时间越长，质量更好，营养更佳。但是切记不能用霉变物料；发酵后饲喂添加量为30-50%；金宝贝豆渣饲料发酵剂发酵豆渣，不能全部豆渣，要求豆渣占比40%，玉米粉控制到40%，麦麸米糠20%。

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