大豆经过加工后得到的豆渣可以作为动物的饲料,但因鲜豆腐渣含有的水分高达80%以上,放置久了会引起部分有机酸分解,容易腐败变质、特别是在夏季,给动物喂食会引起拉稀,甚至出现中毒的现象。将豆渣经过金宝贝饲料发酵剂发酵,发酵过程中分泌与合成的大量活菌、蛋白质、氨基酸、各种生化酶、促生长因子等营养与激素类物质,能调整和提高动物机体各器官功能,提高饲料转化率,并且保存的时间也长了。
将豆渣发酵后的好处还要以下几点:
1、改善适口性提高采食量
发酵后的豆渣饲料是经过微生物(乳酸菌、酵母菌和芽孢杆菌)混合厌氧发酵制成的,其中的酵母菌和芽孢杆菌等好氧菌的存在为乳酸菌的生长繁殖创造了厌氧环境,而乳酸菌大量繁殖产生了乳酸,降低了pH值,这就使得发酵饲料产品具有了酸香味,从而改善了饲料适口性,刺激了猪的采食量。
2、提高饲料营养成分
经过金宝贝豆渣饲料发酵剂发酵后的豆渣,可以分解部分蛋白质(提高豆渣的能量蛋白比例)、非淀粉多糖、单糖、低糖、和纤维素等营养物质,进一步促进蛋白的消化和营养成分的吸收,促进了牲畜的健康快速成长,再加上豆渣在发酵过程中还产生小肽免疫物质,更是增强了牲畜的抵抗力,保证了肉质品质。
3、提高免疫力,降低饲料成本
经过发酵后的豆渣,降低了牲畜的得病率,预防疗肠道疾病,建立肠道微生态平衡,抑制有害病菌的繁殖,增加有益微生物繁殖。不仅减少医药开支,而且可提高配合使用的饲料的消化吸收率,降低料肉比,提高饲料报酬,加上豆渣本身的价格相对低廉,所以,降低了养殖户的养殖成本,形成了低投入高产出的生态养殖模式。
4、保存时间长
经过发酵后的豆渣一般可存放4个月,但好在一个月内用完。如果能做到严格密封,压紧压实的情况下,则可以保存半年以上。
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