现代人渴望吃到的猪肉是什么样的?是无公害的、绿色的、有机的、生态的,还是圈养的、散养的、发酵床养的,我想渴望吃到的还是健康安全的猪肉。什么样的猪肉才是健康安全的,它不仅仅是标签上贴的“绿色、生态、有机”,更重要的是它整个生产过程的安全性。接下来生特之家生特肉就为您介绍健康安全猪肉生产出来的必备条件,帮您找到三十年前猪肉的味道——一种小时候的特别的味道。
健康安全猪肉生产出来的几大必备条件(此处介绍的健康安全大于绿色生态有机)
一、养殖方式:散养放养+发酵床养殖
想要养出优质的猪,必须要尊重猪的生活习性。散养放养是充分满足养猪的动物福利,减少应激;发酵床养猪是解决养猪的污染,保护环境。
二、养殖喂料:自配料+杂粮,不添加任何抗生素药物
在饲料选择上,采用原始的喂料方式,饲喂玉米、麦麸、杂粮等,不添加任何抗生素药物;除了基本的日常防疫外,其他不用药。
三、养殖周期:养殖周期一般都在8-10个月以上
长的养殖周期不仅让猪达到性成熟,更主要的是达到体成熟,体成熟的猪肉更好吃。
四、合理地屠宰加工,冷藏配送
具备以上几点,方可生产出好的猪肉,才能把健康安全产品送达到您的餐桌,吃出美味,吃出健康!
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