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牛、羊发酵床的成本效益分析以羊为例,供参考(连载中)

2020-05-18 浏览:次 作者:金宝贝 来源:北京华夏康源官网
摘要:
第七章 其他动物的发酵床养殖技术 (七)牛、羊发酵床的成本效益分析(以羊为例,供参考) 1. 直接成本 以 200平米 为例,锯末与稻壳的比例为 7:3,锯 末每吨可...
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关键字:牛羊发酵床的经济分析
 第七章 其他动物的发酵床养殖技术
(七)牛、羊发酵床的成本效益分析(以羊为例,供参考)
1. 直接成本 以 200平米为例,锯末与稻壳的比例为 7:3,锯末每吨可铺床 9 平米,稻壳每吨可铺床 14 平米。则需要锯末 15.5 吨,稻壳 4.5 吨。
表 7-1 制作牛、羊发酵床的投入品类型与价位表
发酵床成本

注:①以上数据是根据市场情况确定的价位;② 平均每平方米单价为 34.5 元(取 35 元);
③垫料价位地区差别大。
表 7-2 制作牛羊发酵床菌种类型、规格与价位表
制作发酵床菌种
由以上得知:每平方米当年初次投入约为 48 元(35+13 =
48)。按 1 年养 2 批计,则第 1 年每平方米成本为 24 元 / 平米后续每年按 20% ~ 30% 的初次投入成本增加(第二年,垫料几个月补一点,菌种第二年按第一年的 50% ~ 80% 补添),从第二年起,每平方米只需再投入 10 ~ 14 元。1 年养 2 批,则单批每平方米成本为 5 ~ 7 元 。
2. 效益分析
(1)节能效益 发酵床冬季可以很好地保证圈舍温度,可以不使用加温设备,每只羊可节省 2 元左右的取暖费用。(1 年养 2 批,均摊到 1 年,每只羊平均省 1 元)。
(2)增重效益 发酵床养羊,可以很好地保证羊冬季圈舍内的温度,保证羊快速生长的环境,提高羊的生长速度,可提高 3% ~5%,平均出栏多增重 1千克。按每千克 30元计,则增加效益 30元左右。取平均值也有 24 元。
表 7-3 肉羊在冬季不同圈舍温度条件下的增重效果
发酵床在不同温度下效果
(3)垫料效益 经过 3 年的使用之后,垫料有机肥每立方米可
出售 60 元左右(作基质则在 2 ~ 3 倍价格),即每立方米 24 元(0.4×60 元 / )。此处暂不计算人工和肉质提高增加的效益。
(4)省人工机器费用 不用发酵床条件下,养殖圈舍 2 000 ㎡一个人粪便清理人工费社保等 3 000工资×12个月 +机器折旧、配件、油电费 500 元 ×12 个月= 42 000 元。折合每平方米 21 元(42 000 元/2 000 ㎡)。即用发酵床相当于每平方米省 21 元费用。折一半也可省 10 元。
3. 整体效益分析 假设发酵床使用 3 年(3 ~ 5 年或以上),每年养羊 2 个批次,每只羊占两平方米,那么:
(1)每只羊总增加成本(垫料和菌种) (以 2 ㎡,3 年,养6 只羊为计算前提)垫料总成本(第一年 48 元 + 第二年取中间值 12元 + 第三年取中间值 12 元)×2 ㎡/ 只 =144 元;养羊 6 只,则单只羊的成本:144 元 /6=24 元。
(2)每只羊总增加效益 以 2 ㎡,3 年,养 6 只羊为计算基数。
每只羊:省节能效益每只均 1元+增重效益 24元(暂不计提升品质效益)+3 年后垫料有机肥出售效益 24 元 / ㎡×2 / 只 ÷3 年总共养 6只 + 省人工机器费 21  / ×占2/ 只 ÷1 年养 2 只= 54 元。
则,在不考虑肉品提升的情况下,用干撒式发酵床与不用发酵床相比,每只羊增加的利润为: 增加的收益 54 元-付出的成本 24 元 =30 元。
在考虑到生态发酵床养殖带来的品质提升所新增的经济效益,单只羊的利润再增加 10 元以上是可能的,即:用生态发酵床每只羊可增加利润为:30+10 = 40 元。如万头羊规模则增加的效益为 40 万,还不计污染治理(如做沼气工程、有机肥厂均需要大量设备、场地、人工等多项投资,且管理维护更复杂)的环保效益以及环保设备厂(场)巨额投资的资金利息成本等。牛用干撒式发酵床经济效益需另外计算。

本文节选自《干撒式生态发酵床畜禽养殖技术》作者夏飚。本书是夏飚先生依靠自己十余年来的经验编著而成,由金盾出版社出版,全国新华书店均有售。想了解更多畜牧养殖技术和干撒式发酵床养殖技术可以联系客服17710223809(微信同步)
注:本文为原创性技术文章,如需转载请标明出处。

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