畜禽养殖新技术：发酵床养鸡的好处与原理

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畜禽养殖新技术：发酵床养鸡的好处与原理

2020-04-23 浏览：次作者：金宝贝来源：北京华夏康源官网

摘要：: 第七章其他动物生态发酵床养殖技术一、干撒式生态发酵床养鸡（三）发酵床养鸡的好处与原理 1. 发酵床养鸡的好处（1）健康环保发酵过程完全分解了鸡...; 在线咨询

关键字：养鸡技术

第七章其他动物生态发酵床养殖技术
一、干撒式生态发酵床养鸡

（三）发酵床养鸡的好处与原理
1. 发酵床养鸡的好处
（1）健康环保发酵过程完全分解了鸡粪，实现了养鸡过程无污染、零排放、不脏不臭。发酵床垫料通过物理吸附、化学中和以及发酵过程的生物化学作用消除了鸡粪中的臭味物质，鸡舍内空气质量改善，提升了鸡的健康程度。
发酵功能菌是有益菌，鸡所处环境和胃肠道中有益菌群占绝对优势，有害细菌几乎没有生存空间。病原菌的代谢大多以腐败过程为主，与发酵过程相反，发酵床抑制了病原菌的生存生长。发酵床垫料基本保持干爽，也不利于球虫卵囊生存，所以鸡在发酵床上不易感染病原微生物，发生大肠杆菌等肠道感染性疾病和球虫病的概率明显减少。
发酵床菌种发酵提供了持续稳定的温热地面，在天气骤变或供暖设施运行不正常时鸡舍内温度不易发生骤然起落，减少了由此因素造成的应激。发酵床鸡舍内通风和升温矛盾容易协调，通风顺畅，鸡舍内空气质量提高，鸡的呼吸道疾病、腹水症和肠道疾病明显减轻。
（2）省药省工发酵床上饲养的鸡比较健康，减少了药物使用。在饲养过程中，除了添加饲料外，鸡群管理等其他的劳动简化，节省人工。发酵热量使鸡舍内供暖的煤电使用减少，一般能节省一半以上。
（3）提高质量鸡群健康提升，这本身就提高了商品鸡的质量。鸡健康，用药少，鸡肉残留药物减少。在良好的管理条件下，大鸡阶段可以完全不用药。鸡在柔软、干爽的地面上生活，基本消除了胸囊肿病。商品鸡全身羽毛完整、洁净，不脏不臭。
（4）废物利用发酵后的锯末与养鸡粪尿混合物是高档优质生物有机肥或粗饲料，营养丰富、疏松通气、无臭味、外观漂亮、不烧根不烧苗，可广泛用于苗木花卉营养土、经济作物、果树蔬菜或其他动物粗饲料等。

2. 发酵床养鸡的技术原理与产品优势
（1）原理金宝贝发酵剂与锯末屑混匀后，在圈内均匀铺撒，总厚度不低于 40 厘米，随着锯末层内鸡粪越积越多，3 ～ 7 天后，功能微生物经过活化定殖，呈几何级数大量繁殖（24 小时理论繁殖数量可达 272 个！），开始利用粪尿等作营养源，将锯末粪混合物逐渐升温发酵，中心发酵层温度可达 40℃～ 50℃或更高，表层温度长期稳定在 20℃左右，基本形成恒温床。下层发酵完成后，锯末等垫料会因发酵碳化逐渐变深变黑，发酵产物能作肥料或粗饲料，可分批清运出舍。如不需使用，则可长期不清运，时间一长还应补充垫料。
（2）产品优势各养殖户、规模鸡场实践证明发酵床经济上划算、生态环保上可行。金宝贝干撒式生态发酵床与其他厂家相比有如下明显的产品技术优势：
①剂型好粉剂型便于保存和运输，且活性高，每克菌种含有数几十亿个有益菌，菌种抗逆性好，寿命长；
②垫料薄只要 40 厘米就可以了，别的厂家 50 ～ 100 厘米的都有，省一半成本；
③操作非常简单不需要额外添加任何活性剂、营养液及水分，泥土、盐等，只要“一剂一料”、“四层垫料四层菌种”，便于控制与维护，大大降低做床的劳动强度与辅料成本。“金宝贝高科技”使养鸡真正轻松省事，“傻瓜式操作”，极易成功。
④休眠好菌种休眠功能好，产品可保存几年，做床后一时无鸡，空栏 1 ～ 2 月无影响。
⑤性价比优。

本文节选自《干撒式生态发酵床畜禽养殖新技术》作者夏飚。本书是夏飚先生依靠自己十余年来的经验编著而成，由金盾出版社出版，全国新华书店均有售。想了解更多畜牧养殖技术和干撒式发酵床养殖技术可以联系客服17710223809（微信同步）
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