泔水是我们生活中非常常见的一种垃圾,如何充分利用它,变祸害为财富呢?泔水,也称潲水,作为我们生活中常见的一种废水,不管是在农村还是城市,只要充分利用这些泔水,也能有很大的回报。这些泔水成本低廉、营养丰富,是养猪的好饲料。但是泔水未按严格消毒标准进行收集、运输、加工,直接饲喂动物会引起各种疾病,而且整个泔水流通过程中,会随时污染环境。泔水肉类内有大量生物类病毒残留,给人们的健康带来危害,利用微生物可以将泔水发酵成安全饲料。
根据调查,不少消费者认为猪就应该吃泔水。目前国家对“泔水猪”的危害还没有明确,也没有关于查处“泔水猪”的法令。但是已经有一些大城市认识到这个问题,并制订或正在制订相关的法规。上海市曾经发布了《上海市畜禽养殖管理办法》,首次明确地禁止使用泔水饲喂畜禽。山东省济南市市政府也曾下发《关于禁止泔水养猪的紧急通知》,全面禁止泔水养猪。北京市也在2004年9月对《北京市动物防疫条例(草案)》进行初审,准备通过立法禁止直接用泔水饲喂动物。以上表明“泔水猪”已经引起社会的关注。
利用微生物可以将泔水发酵成安全饲料,金宝贝泔水发酵剂在这方面已经有了一些成绩。既可缩短出栏时间(由过去的六-七个月上市,缩短到五个月以内),还可大大节省燃料成本、人力成本, 减轻劳动强度,达到或超过全价饲料的效果。饲养出的猪皮肤红润,油光发亮,整个猪栏无臭气无异味,环境清新。
为什么能出现这么好的效果呢?微生物发酵助剂,又称微生物发酵剂等,是指采用高科技方法手段,经人工特别培养、选育、提纯、复壮等工艺,而形成的一种有着特殊“神奇”功能的复合型微生物菌剂,其中起关键作用的主要微生物有细菌、丝状菌、酵母菌、放线菌等“功能”菌群(“功能菌”可形象理解为“牧羊犬”、“警犬”,体格健壮,武功高强)。是符合国家环保和绿色食品生产资料要求的专用微生物发酵菌剂。
泔水(潲水)发酵成饲料的方法
1.配料 先将泔水将明水沥干后,再加其他料,将水分调低至60%左右(判断方法详见说明书,即手抓成团,落地即散为宜)。 参考配方为:(1)沥干后的泔水60-70%;(2)玉米粉10%;(3)麦麸皮18%;(4)预混料1-2%(应按说明,如果要发酵制成全价料时加预混料,不发酵制成全价料时则不加,另外预混料也可在发酵后饲喂时加);(5)发酵专用菌千分之二(0.2%)。
2.发酵好配料后,按说明要求密封发酵一至三天。但是发酵要准备好容器:(发酵时间:一般夏天发酵2~3天,春秋发酵3~4天,冬天发酵4~7天。)
(1)可用自制简易型大塑料袋抽气抽真空法。即里面装好配好发酵物料后,为造成完全密封效果,再在外面额外罩上一个大的塑料袋罩上,并抽气抽真空后发酵。
(2)也用可发酵池密封发酵法。即,先自建一发酵池,容器大小根据自身需要确定,一般至少能发酵一吨以上饲料,上小下大,池口成缸子形,周边留有水槽,装完料后,用一个铁锅子或塑料盆子上面压重物一盖,再在水槽中灌水,就能完全密封了,请注意一定要完全密封。3天左右就可发酵好。
发酵好的潲水多可以代替饲料配方中80%能量饲料,以此为依据来喂猪,简单的有效的方法是将70%左右的潲水(根据不同大小的猪来决定),与30%的全价饲料混合饲喂。 由于潲水的品种很多,每一种潲水处理后的营养都不一样的,因此潲水养猪没有一个固定比例用量配方,大家要实际操作中根据猪的生长情况来调整配制的数量。
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