一、产品简介
锯末含碳约(C)58.4%,含氮 0.26%(N),含氢(H)0.08%,灰分含量 2.6%,碳氮比高(C/N),属一般发酵剂难以对付的有机物(自然发酵则更加困难,一般要一两年)。
而用本发酵剂则可大大加速发酵过程。但要注意正确操作,尤其是碳氮比(C/N,其计算办法见本资料)的调节是其关键环节之一,锯末发酵必须加适量的氮源(氮肥或家禽粪尿),调整合适的碳氮比,才能取得较理想的发酵效果。
二、使用方法
1、备料。锯末 2 立方米,金宝贝锯末发酵剂 1 公斤、尿素 2 公斤(或用家禽粪尿 50 ~ 100 公斤替代),米糠 5 公斤。禁止用 100 公斤以下重量的锯末做试验; 金宝贝锯末发酵助剂使用说明 (锯 1102 )
2、水分。先测定锯末的含水量,再确定加水量,把要发酵的锯末的含水量调到 60 ~ 65%。然后,将 2 公斤尿素兑适量水,制成尿素水备用;水分合适与否判断办法:用手紧抓一把物料,指缝见水印不滴水为大致合宜标准,见不到水印为太干,往下滴水为太湿。水分太多或太少均不利于发酵:水分太少微生物发酵慢,水分太多升温慢,而且通气不良,形成局部厌氧环境促使腐败菌工作而产生臭味;
3、兑料。因为太少不便于均匀撒料,因此应将 1 公斤发酵菌剂均匀地混拌在 5 公斤左右的米糠中予以稀释,使发酵菌剂与米糠的混和物增量到 6 公斤,这样便于均匀撒入到要
发酵处理的锯末物料堆之中。(注:米糠不是统糠,新鲜米糠其营养与通气性远优于陈旧米糠,万一无米糠,可用玉米面或麦麸皮替代); 4、撒料。将上述配制好的发酵菌剂和米糠混和物均匀地混拌在锯末之中,然后,将已配制的尿素水撒在接完种的锯末上,再把锯末堆成大堆,堆完后盖上透气性覆盖物即可;
5、翻倒。堆好的锯末经过 7 ~ 10 天,发酵温度达到 60℃左右,在 60℃左右高温条件下经过 24 ~ 36 小时可翻动一次,然后再等到温度达 60℃时,第二次翻动,第二次翻动后自然放置 5 ~ 7 天,发酵温度稳定在 40℃以下就完成发酵。在正常条件下 25 ~ 30 天可完成发酵(后熟可延长到 30-45 天)。