夕阳余晖中,一大群山羊在田野里悠闲地啃着稻兜、嚼着茅草,老农正将它们赶回羊舍,好一幅优美的山林牧羊图啊!这是江西浮梁县杨梅山山羊养殖专业合作社,利用当地绿色资源发展的生态山羊养殖。
由于农业机械化生产快速发展,全县耕牛存栏急剧减少,导致景德镇市肉牛市场供应紧缺,而牛羊消费量全年需要11万头,而浮梁县和昌江区能够为市场提供的只有3万头,缺口巨大,市场供应十分紧张。浮梁县是丘陵山区,山林面积360万亩,野生牧草丰富。而且,随着生活水平的提高,人们对食品追求绿色生态,发展生态种养业是大势所趋。浮梁镇教场村李春平、柴梅花、杜双平等几位村民,看到距离村子2.5公里有着2000余亩山林的杨梅山,坐南朝北,光照充裕,三面环山,空气清新,水源充足,周围无村庄、工厂和居民居住,十分适宜山羊生态放养,便于2014年成立了杨梅山山羊养殖专业合作社,将养殖场建在了这里。
合作社以市场为导向,充分利用优越的地理环境和天然的野生牧草,以生态养殖为重点,实行“全面规划,分步实施,总体布局,重点推进”原则,大力发展有机优质肉山羊生产,按自繁自养程序操作,减少外来疫病侵袭。除自用养殖肉羊外,还可为本地农户提供羊羔,带动当地农户走养羊致富之路。经过一年多的饲养,目前山羊存栏314头,其中:种母羊190头,种公羊4头,肉羊和羔羊120头。随着养殖规模逐渐扩大,合作社养殖目标是年出栏肉山羊1000头,按每头纯利润1000元,年可获利100万元。
杨梅山山羊养殖专业合作社利用野生牧草以养羊为主导产业,利用荒田复垦和山羊粪生产绿色有机大米、蔬菜,鱼塘养鱼,放养鸡、鸭、鹅,构建立体开发生态休闲观光农业模式。
杨梅山山羊养殖专业合作社负责人李春平,信心百倍地对笔者说道:“我合作社依托当地的生态资源发展山羊养殖,力争三到五年使我社达到规模养殖,带动周边农民走上养羊致富之路!”
发酵床养殖技术,更让养殖更生态,更环保。
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