土鸡其实是有营养的鸡,因为是散养的并不是特定的喂饲料养大的,所以土鸡的鸡蛋一般很贵并且营养价值很高。那生态土鸡更是价值很高,那生态土鸡又是怎样养呢?我们来看下吧。
一 选好饲养场址
场址的选择是饲养生态鸡的关键,要考虑综合性因素,如土地面积、地势、土壤、朝向、交通、水源、电源、防疫条件、自然灾害及经济环境等。养鸡场不宜选择在人烟稠密的居民住宅区、工厂集中地、交通来往频繁地或畜禽贸易场所附近,宜选择在较偏远而车辆又能达到的地方;场地宜在较高、干爽、排水良好的地方,如在平原地带要选地势高燥、稍向南或东南倾斜的地方,如在山地丘陵地区则宜选择南坡倾斜度在20度角以下之外;场地内要有遮荫设备,以防暴晒中暑或淋雨感冒,场地内宜有翠竹、绿树遮荫及草地,以利于鸡只活动;要有水源和电源,水源好为自来水,如无自来水,则要选在地下水资源丰富、适合打井的地方,而且水质要符合卫生要求。
二 精选良种“土鸡”
优良的品种是饲养优质肉鸡的基础。应选养皮薄骨细、肌肉丰满、肉质鲜美、抗逆性强、体型中小的有色羽著名地方品种,可以是三黄鸡,也可是麻花青脚鸡,如宫廷黄鸡、河南固始鸡、广西三黄鸡及浙江仙居鸡等各地优良品种,也可根据当地饲养习惯及市场消费需求,选育适合当地条件的优良品种。
三 保障育雏的环境温度与湿度
育雏的关键是给予雏鸡适宜的温度。以育雏器下的温度为例:1~2日龄为34℃~35℃;3~7日龄是32℃~34℃;第2周为28℃~30℃;第3周为26℃~28℃。育雏温度在冬春季每周下降2度,夏秋季每周下降3度,降至21度为止。雏鸡对相对湿度的要求,第1周为70%~75%,第2周下降到60%,第3周以后尽量保持在55%~60%的水平上。
四 抓好围养训练
雏鸡在舍内饲养3周后,体重达到130克以上,这时改为院内散养,训练它听声音采食,经过一定时间的训练,雏鸡听到声音就回来吃食。在院内分区种植牧草或用饲草训练雏鸡自由采食,经过3周以上训练,雏鸡增强了捕食能力和预防天敌的本领,给放养创造了条件。
五 做好放养安全
经过围养,雏鸡体重一般达到0.3千克以上后,具备了放养的条件,这时可以把它散放到树林里、水库边、草甸里,雏鸡在广阔的田野里捕捉昆虫,吃草籽、嫩草,自由活动。这一时期长达15周,在补料上可由院养日喂5次逐渐减少到2次就可以了。在日喂2次时,早晨放出时少喂点,晚上回来时多喂。在放养过程中,一定要搞好安全防范,预防天敌的危害。
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