1、生态油麦菜的营养素
生态油麦菜,又名莜麦菜,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香,具有独特风味。生态油麦菜的营养价值与生菜相近,但高于生菜,同时也高于它的近亲——莴笋。生态油麦菜的蛋白质含量比莴笋高40%,胡萝卜素含量高1.4倍,钙含量高两倍,铁含量高33%。生态油麦菜是绿叶菜中含维生素和钙、铁都较多的,其维生素A、维生素B族、维生素C的含量均不低,所以它有“生食蔬菜”中的上品之称。
2、生态油麦菜种植来源
生态油麦菜是由北京华夏康源科技有限公司金宝贝肥料发酵剂种植出来的“鲜活”生态油麦菜,金宝贝肥料发酵剂剂型好、菌数高、性能强、发酵快、用途广、易操作、成本低、杂菌少、信誉高,用金宝贝肥料发酵剂种植出来的生态油麦菜大大减少虫害污染,快速提高生产价值,让生态油麦菜在一定的市场受到广大“吃货们”的青睐。
3、生态油麦菜的食疗方法
金宝贝肥料发酵剂种植出来的生态油麦菜还具有一定的食疗功效,它在降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺等方面都有积极作用,特别是油麦菜的维生素C含量高,而维生素C对于治疗坏血病、预防动脉硬化、抗氧化等都有明显效果。当然生态油麦菜还具有这样的作用:
1、促进血液循环。油麦菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用。
2、有助于睡眠。因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效,可以将其榨成汁,睡前饮用。
3、减肥。油麦菜所含的膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,故又称减肥生菜,可以选择凉拌或是清炒的方法食用。
4、降低胆固醇。现代营养学研究则发现油麦菜富含胡萝卜素、维生素C以及铁、钙和钾等多种微量元素,对降低胆固醇、治疗神经衰弱以及治疗贫血有一定的辅助作用。
在这个科技发达的社会,想要回归自然,本质不变就要不断的了解生态,而华夏康源金宝贝肥料发酵剂就体现了种植放心菜的高品质。
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