肉牛养殖是贵州近几年来发展的新兴产业,能较快带动农村经济的发展,但怎样运用肉牛养殖技术,降低养殖成本,提高经济效益,是当前农村养殖户迫切需要了解的。根据实地调查,饲料费用占肉牛育肥费用的70%~80%,而饲料来源大多是秸秆、玉米等粗料,这些粗料作饲料适口性差、营养低。但经过金宝贝饲料发酵剂的发酵之后,能让粗料变成营养高、适口性强的牲畜饲料。同时也能因地制宜降低饲料的成本投入,减少不必要的浪费及消耗,有效地达到“两高一优一低耗”的目的。我们将肉牛养殖几点关键措施简介如下,供参考。
一、选用合适的精粗料比例和营养水平
根据架子牛在4个月左右不同阶段的育肥情况,采用不同的饲养水平。在刚开始育肥的前30天内,要求精、粗料比例为3∶7到1∶1,粗蛋白质含量为12%;中间阶段的70天,要求精、粗料的比例为6∶4,粗蛋白质含量为11%;后阶段的10天到20天,精、粗料的比例为7∶3到8∶2,粗蛋白质含量为10%。
二、让肉牛育肥后期达到大精料采食量
在育肥牛后期阶段10~20天时,要让育肥牛达到大精料采食量,要求精料日采食量达到4~5kg,使用于维持的饲料量相对降低,粗饲料让其自由采食。
三、 饲料的加工要求
(1)精饲料、玉米不可粉碎得太细(应大于1.0mm),否则将影响其适口性和采食量,使消化率降低,影响育肥效果。(2)粗饲料也不应粉碎得过细,以5~10mm为佳,如过细呈粉状,效果不好,沉积于瘤胃内,影响反刍和饲料的利用率,而且容易引起育肥牛瘤胃积食的疾病,也影响了育肥的效果。
四、 合理利用工业副产品节约精料用量
酒糟、薯类的淀粉渣、加工豆腐的豆渣、糖渣、酱油渣等,对喂养育肥牛是宝贵的饲料资源。这些糟渣的缺点是营养不平衡,若单一饲喂,效果不太好,容易造成肉牛生病;若结合添加剂,使用得当,可代替日粮内90%的精饲料,而且日增重仍可达到1.5kg。用法用量如下:(1)酒糟:每天每头用于育肥的牛喂15~20kg,须加入小苏打150g,尿素100g,肉牛添加剂50g。(2)薯类淀粉渣、加工豆腐的豆渣、糖渣、酱油渣,用于育肥的牛每天每头喂10~15kg,须加入小苏打150g,尿素100g,肉牛添加剂50g。(3)保证清洁饮水的供给,每天至少上、下午各1次。
五、 保证饲料供给
饲草饲料是发展畜牧养殖业的物质基础。饲草饲料的性质与充分有效的利用是否科学合理,在很大程序上左右着养殖业的生产力及畜产品的质量和数量,直接影响着畜牧养殖业的发展速度和经济效益。根据各地的具体情况,因地制宜,加强科学的饲养管理,降低饲料的投入,更有效地加快畜牧业的发展。在饲料短缺的季节,应栽种青饲料,贮备过冬料,保证育肥牛的饲料供给。
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