猪粪营养丰富,含有机质15%,氮(N)0.5%,磷(P2O5)0.5~0.6%,钾(K2O)0.35~0.45%,猪粪的质地较细,含氮素较多,容易被微生物分解,释放出可为动物吸收利用的有效养分。如果加以利用将成为很好的鱼(虾)饲料。但生猪粪中含有寄生虫卵及一些有毒物质和病菌,所以不能用生猪粪直接喂鱼(虾)。必须经专业的金宝贝饲料发酵剂处理,才能成为安全环保且营养丰富的饲料。具体发酵方法如下:
1、物料配比。 1.5吨猪粪(新鲜粪便约3吨),加1公斤金宝贝饲料发酵剂,发酵剂需与米糠按1:5的比例混匀后,再均匀撒入猪粪堆,混拌均匀。好加入25%秸秆或蘑菇渣等调节一下碳氮比。
2、物料建堆。在做堆时不能做的太小太矮,太小会影响发酵,平顶梯形堆高度在1.2米~1.5米(尖顶圆锥形堆1.5~2米),宽度2~2.5米,长度在2~4米以上的堆发酵效果比较好。
3、温度要求。启动温度应在15℃以上较好(四季可作业,不受南北方季节气候气温的影响,冬天尽量在室内或大棚内启动发酵,东北等高寒地区应按技术员指导方法启动发酵)。
4、水分要求。发酵物料的水分应控制在60%左右。过高过低均不利于发酵,水过少,发酵慢;水过多会导致通气差、升温慢,并产生臭味。调整物料水分方法:水分过高可添加秸秆粉、蘑菇渣、糠麸等有机物干料。水分合适与否判断办法:手紧抓一把物料,指缝见水印但不滴水,落地即散为宜。
5、翻堆通气。发酵过程注意适当供氧与翻堆(温度升至60~70℃或以上时要及时翻倒,一般需要翻倒2~3次),升温控制在65℃左右,温度太高对养分有影响。
6、发酵完成。一般一周内可完成物料的彻底脱臭、发酵腐熟、杀虫灭菌的过程。物料呈黑褐色,温度开始降至常温,表明发酵完成。如秸秆、蘑菇渣、纤维素含量高的辅料过多时,应延长发酵时间,待充分腐熟。
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