什么是啤酒糟?啤酒糟,是啤酒工业的主要副产品,是以大麦为原料,经发酵提取籽实中可溶性碳水化合物后的残渣。说白了就是啤酒压榨完了的残留物。之前啤酒糟一直被当做废物处理,现今,金宝贝发酵剂的出现可以让废物重新利用起来把啤酒糟喂当做猪、牛等饲料。啤酒糟属糟粕类饲料的蛋白含量高,但是啤酒糟饲喂还需要注意几点。
一、喂量适宜
鲜啤酒糟喂育肥猪以不超过日粮的5%、干啤酒糟不超过日粮的15%为宜,在饲喂过程中如啤酒糟中含有不利于消化的杂质,应减少喂量,防止育肥猪消化不良。
二、搭配饲喂
啤酒糟中无氮渗出物含量较低,含粗蛋白的品质也较差,且所含的胡萝卜素、维生素D和钙质也较低,因此用啤酒糟喂育肥猪一定要合理搭配玉米、饼粕等饲料,并补喂适量的骨粉、贝粉等矿物质饲料和维生素,有条件可饲喂一些青绿饲料,以弥补啤酒糟中所缺乏的营养物质保证育肥猪快速生长。
三、饲喂方式
啤酒糟极易发热、产酸而发生霉变,因此用啤酒糟喂猪一定要遵循鲜喂的原则,短时间喂不完,可将其晒干备用,还可将其放入水泥池中加水淹泡,使其沉淀发酵,并及时更换清水。霉变的啤酒糟不能喂猪,冬季还应避免用冰冻的啤酒糟喂猪。
四、不良反应
育肥猪长期采食啤酒糟可导致便秘,此时可用大黄25克,硫酸镁50克,甘草20克,研碎,用开水冲泡加蜂蜜100克,一次给猪灌服,即可解除便秘,同时还可以给猪灌服适量食用油。
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