豆饼是从大豆榨油后所得油饼,可做牲畜的饲料,也可肥料。大豆(主要是黄豆和黑豆)榨油后的副产品,在各种植物中营养价值高。养殖户都知道豆饼的营养很高,但是不知道如何合理的利用,如果利用不当还可能有相反的效果,金宝贝养殖专家告诉您如何科学的利用豆饼饲养畜禽。
1、熟化后饲喂
生豆饼中含有抗胰蛋白酶、脲酶、血球凝集素、皂角苷等,养殖场(户)如用生豆饼饲喂畜禽,不但易造成畜禽出现腹泻等病症,还会导致豆饼中的营养物质无法使畜禽完全吸收。而对生豆饼进行加热熟化后,会破坏生豆饼中的有害物质,因此养殖场(户)用豆饼饲喂畜禽时,要先将豆饼与金宝贝饲料发酵剂、充分拌均匀(为了达到混匀目的可以采用逐步稀释的办法),再加水拌匀,物料含水率一般控制在60%—65%之间。其判断办法为:将拌好的发酵物料紧抓一把,指缝见水印但不滴水,松开落地即能散开为适宜。若能挤出水汁,落地不散开,则含水率大于65%,太干太湿均不利,应调整。加水拌匀后随即装入盆、缸、池、塑料袋等容器中,在自然气温下密封发酵2-3天,等有香、甜、酒气时即可饲喂。大规模发酵时可直接堆放在干净的水泥地板或发酵池中,加盖塑料薄膜密封发酵即可。
2、避免用量过高
豆饼是畜禽的优质蛋白质补充饲料,但用量过高,不但无益,反而有害。如用豆饼饲喂蛋鸡,一般可占蛋鸡日粮的20%~30%,如超过饲喂量的30%,易引发蛋鸡出现腹泻等病症;用豆饼饲喂奶牛,一头奶牛每天饲喂量以4公斤左右为宜,如喂量过多,反而会导致奶牛产奶量降低;用豆饼饲喂生猪,一般可占日粮的10%~20%,如超过饲喂量的20%,易引起猪群出现腹泻。如在生猪育肥期,日粮中的豆饼用量过高会导致育肥猪脂肪组织变软,从而降低屠宰后的猪肉品质。
3、 严禁饲喂发霉变质的豆饼
豆饼中粗脂肪含量较高,如豆饼储存时间过长或保管不善,会导致豆饼发霉变质。为避免豆饼发霉变质,养殖场(户)应将豆饼储存在干燥、通风、避光的地方,存放时间不宜过长,做好防潮、防湿等保管工作,防止豆饼发霉变质。如发现豆饼有结块霉变现象,应及早将其弃之,可做肥料,以防引起畜禽中毒。
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