发酵床分为干撒和湿式。湿式发酵床技术在实际应用中暴露出较多的缺陷已不再使用。而干撒式发酵床由于操作应用方便、养猪效率提升、长远效果可靠等特点成为现如今的“养殖利器”。近些年,随着国家领导对三农“农业、农民、农村”的不断重视,发酵床行业也在农村蔚然成风。
与早期的湿式发酵床相比,我们的干撒式发酵床具有以下一些优点:
1、操作快。不提前发酵垫料,发酵菌剂只撒在垫料中,饲料和饮水中不再添加,节省人工和时间。
2、垫料薄。只要40或50厘米厚,(根据饲养类别而定)造价低。
3、省辅料。不需添加活性剂、营养剂,以及食盐、泥土等。
4、休眠好。发酵床铺成后,闲置一段时间再饲养也可以,这时菌种处于休眠状态。
5、寿命长。发酵床发酵功能不易老化,可连续使用多年。
6、原料广。对垫料原料种类要求不严,除了锯末和稻壳外,还有很多种原料可替代使用。
7、易操作。干撒式发酵床垫料中水分较少,不易板结,即减少了翻动频率,翻动也变的轻快。
同时我们的干撒式发酵床铺床方法非常简单,步骤如下:
第一步:稀释菌种 。我们的干撒式发酵床发酵剂每公斤可铺猪床10-15平方米(鸡鸭鹅15-20),将发酵床菌种以1:5的比例与麸皮、玉米粉或米糠混合稀释。
第二步:准备垫料 。垫料原料要求碳氮比高、碳水化合物含量高、疏松多孔透气、吸水吸附性能好、粗细适中、无毒无害、无明显杂质的物质,以锯末为例(使用好先将锯末暴晒消毒),每吨干锯末约铺设50厘米厚的发酵床6平方米,稍湿的锯末要酌情折算。
第三步:播撒菌种。好采取边铺垫料边撒菌种的方法,为了便于播撒,可以将垫料分层铺填,每撒10厘米垫料,撒一层菌种,上面一层菌种量可以铺撒相对多些。
第四步:铺足垫料。垫料厚度经踩实后,实际高度要达到40或50厘米(根据饲养种类而定),若锯末不易得到,可以部分用稻壳、花生壳、秸秆代替,表面层15-20厘米好还是使用锯末。
第五步:动物入床。铺好床后即可把饲养的动物放进床中,如若表面干杂,可以适当泼洒一点水,防止动物在奔跑过程中起尘。
第六步:快速启动。冬天或者一些高寒地区需要保温,可将新鲜粪便埋入20-30厘米处,盖上锯末在填平,经过几次这样的操作即可快速启动。
运行良好的发酵床有几个特征。首先是发酵温度,发酵层内部温度40-60℃,手感觉温热甚至烫手。其次是垫料状态,垫料含水量在20-50%之间,垫料表面无明显粪尿堆积、无蝇蛆孳生、不板结。再者是空气质量,猪舍内无臭味,无明显氨气,感觉不闷。屋顶和墙壁上无水滴凝结。做好日常维护是保障发酵床正常运行的基本条件。发酵床运行维护包括通风、粪尿与垫料混合填埋以及垫料的翻动三个方面。
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