新疆某生物公司是一家大型主营微生物发酵饲料的公司,自2019年4月成立以来,一直在不断探索和寻找一种与棉籽壳匹配发酵契合度更高的发酵菌种。自5月份实验室成立以来,已经先后使用过30余种不同品牌、不同价格的饲料发酵剂,经外在对比试验来看,金宝贝饲料发酵剂是众多产品中性价较好的发酵剂,此次该公司托天津博菲德科技有限公司检测中心对金宝贝饲料发酵剂发酵的棉籽壳进行了检测。
据检验报告我们可以看出,该公司共送检四个样本,包括60蛋白、粉碎细棉籽壳以及两个金宝贝饲料发酵剂发酵的细棉籽壳样本。
一、60蛋白与细棉籽壳对比。
从监测报告可以看出,两者的粗蛋白以及酸溶蛋白数据非常接近。其中,60蛋白的粗蛋白为57.18%,而细棉籽壳为43.03%;60蛋白的酸溶蛋白为3.08g/100g,而细棉籽壳为3.1g/100g。
二、两个样本对比。
据该公司说,这两个样本是同期、同棉籽壳、同金宝贝饲料发酵剂菌种的不同批次发酵料。我们为了简述方面,将其中一组称为一号,另一组看起来偏黄的饲料称为二号。我们将检测的9组项目进行分析对比:
1. 水分
一号为46.6%,二号为50.6%;一般在使用金宝贝饲料发酵剂的饲料要求其水分在60-65%,在发酵过程中,金宝贝饲料发酵剂内的厌氧菌会消耗部分水分,因此发酵完成的成品会低于发酵厨初期的原料的水分含量。
2. 粗蛋白
一号为29.02%,二号为24.59%;金宝贝饲料发酵剂在发酵棉籽壳时会消耗养分,会将棉籽壳内的部分粗蛋白变为更容易被畜禽消化、吸收地菌体蛋白。
3. 酸溶蛋白
一号为1.91g/100g,二号为1.75g/100g;酸溶蛋白是发酵过程中将大蛋白分解为较低分子量的蛋白水解物,是分析发酵饲料的重要指标。
4. 乳酸
一号为1g/kg,二号为0.15g/kg;发酵后的棉籽壳有轻微酸香味,这些味道主要来源于乳酸。
5. 乙醇
一号为18.8g/kg,二号为18.1g/kg;发酵后的棉籽壳有轻微的酒香味,而酒香味主要来源于乙醇。
6. 乳酸菌
一号为1.9*109CFU/g,二号为1.8*109CFU/g;该菌是金宝贝饲料发酵剂中的一种主要菌种。
7. 酵母菌
一号为6.8*107CFU/g,二号为1.9*107;该菌是金宝贝饲料发酵剂中的一种主要菌种。
8. 枯草芽孢杆菌
一号为<1*105CFU/g,二号为<1*105CFU/g;该菌是金宝贝饲料发酵剂中的一种主要菌种。
9. PH
一号为5.94,二号为5.66;两种发酵饲料呈酸性,PH基本都在6以下。
综上所述就是该公司使用金宝贝饲料发酵剂发酵棉籽壳的分析报告。如果您也对发酵饲料感兴趣,可以随时与金宝贝技术老师联系。
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