在提高饲料质量及安全性的过程中，除了优化饲料的配方、改进生产工艺外，我们还要在饲料的储藏上下足功夫。因为合理的储藏技术，不仅可以延长储藏时间、减少数量损失，更重要的，它还可以使饲料避免霉烂变质及营养功能下降，从而有效的提高饲料的使用价值和饲料企业的经济效益。
饲料的种类比较多，但从其组成和加工过程看，主要有粮油加工副产品和配合饲料。这些饲料由于原料组成及物理形状不同，其储藏特性也有差异，金宝贝饲料发酵剂就来为您讲解一下它的主要特性。
1.淀粉、蛋白含量高，易吸湿返潮
米糠中淀粉含量为37.5～39%，蛋白质含量为15～17%;饼粕中蛋白质含量为30～50%。这些成分均有亲水特性，因此饲料具有较强的吸湿能力。另一方面，由于粮油副产品的结构疏松，空隙度大，也使其吸湿性增强。据实验，在相同的温湿度条件下，麸皮的吸湿速度为小麦的两倍多，而且麸皮的平衡水分也高于其它原粮。例如，在饱和状态时，麸皮的平衡水分可达38～40%，而禾谷类粮食一般仅为20%。饼粕水分含量虽在5～10%，但在储藏期间外层易吸湿生霉。
因配合饲料中也含有大量的淀粉和蛋白质，特别是饲料中的动物蛋白质(鱼粉、骨粉、肉粉、血粉、蚕蛹粉等)原料，吸湿性都很强。
2.带菌量大，易生霉变质
由于饲料中含有糖类、蛋白质、脂肪等营养成分，并且在加工过程中经粉碎、蒸汽加热处理，导致营养物质外露，加之水分含量较高，因此饲料中及易滋生微生物，尤其适合霉菌的繁殖。霉菌大量繁殖的结果，不仅会使营养物质严重损失和变质，而且会在某些产毒微生物的侵害下，使饲料带毒，进而危害人、畜健康。
3.脂肪含量高，易氧化酸败
粮油加工副产品中脂肪含量较高，如米糠脂肪含量一般在17～18%，新米糠中甚至高达22%。米糠脂肪中含有相当数量的解脂酶。在解脂酶的作用下，米糠中的脂肪易被分解，使游离脂肪酸大量增加。据实验，刚出机的米糠温度为30℃以上，酸价在10以下，经过5天后，酸价上升到15以上;10天后酸价上升到25以上;20天后则升至35以上。夏季酸价上升快，出机数天，即可生至80。同时米糠温度也随之上升，并发红结快。脂肪被分解后，酸价增高，质量变差。
4.营养外露，易生虫害
加工饲料的原料经机械粉碎后，失去了皮层保护，营养物质外露。因此，温湿度适宜的条件下，很容易滋生多种储粮害虫，特别是受到甲虫、蛾类幼虫、螨类等害虫的蛀食，导致数量损失和质量下降。
金宝贝发酵剂含有的微生物能打破饲料原料中坚韧的植物细胞壁，纤维素、淀粉、蛋白质等复杂的大分子有机物在一定程度上降解为动物容易消化吸收的单糖、双糖、低聚糖和氨基酸等小分子物质，从而提高饲料的消化吸收率。如果用发酵剂配制全价料，可减少50%左右蛋白质饲料的使用量，对豆粕鱼粉的使用量也可相对减少，从而降低了饲养成本。
除此之外，运用金宝贝饲料发酵剂制作的发酵饲料3天左右即可发酵完成，经过发酵后的饲料还可延长保存时间，像存储3-5天的豆渣、泔水等饲料，经过发酵后可延长至半年，将水分降至15%以下，可保存1-2年之久。
