随着环保力度的不断加大,生态养殖这个词汇越来越得到人们的关注。在养鸭行业,相信很多朋友也深受环保压力的困扰,不知道在面对高额环保设备的同时,是选择掏钱买账,还是该另谋生路。在这里,小编为您推荐一条零排放、无污染的生态养殖之路——干撒式发酵床养鸭技术!
一、发酵床养鸭基本模式
发酵床养鸭技术原理与发酵床养猪类似,即在圈舍内均匀铺撒金宝贝发酵剂与锯末混匀垫料,总厚度约40厘米,初次放填鸭入床拉粪尿后,一般从第2~3天开始启动升温,3~7天功能微生物经过活化定殖后,呈几何级数大量繁殖(24小时理论繁殖数量可达272个),利用鸭粪尿等作营养源,将垫料混和物逐渐升温发酵,中心发酵层温度可达25-42℃或更高,表层温度无论冬夏,长期稳定在二十几度,基本形成恒温床。下层发酵完成后,锯末等垫料物会因发酵碳化,颜色逐渐变深变黑,后期能当作肥料,可分批清运出舍。如不需使用,则可长期不清运,时间一长垫料会逐渐变少,因此还应定期补充垫料。
二、发酵床养鸭技术优点
1.除臭环保。鸭粪尿在金宝贝功能菌的作用下,一部分降解为无臭气体被排放掉,例如:水蒸气和CO2;另一部分转化为粗蛋白、菌体蛋白和维生素等营养物质。从源头上消除了粪尿对生态环境的污染,使圈舍无臭味,达到零排放。
2.节能省工。金宝贝发酵床发酵产生的热量,不管冬夏表层温度均保持在20几度,能节省煤电一半以上;同时不用使水冲圈,可节水90%以上;另外不用每天清理粪尿,可大大降低劳动强度。
3.抗病卫生。鸭生活在干燥清新的含有大量有益菌的环境中,可以减少生病,明显提高抗病能力;且外羽不与粪便接触,干净卫生,酮体完好无损伤。
4.质优味美。干撒式发酵床养殖北京鸭几乎不用药,可大幅减少甚至消除药物残留,使鸭肉更生态,品质更优、口感更好,售价也更高。