金宝贝干撒式发酵床养猪技术从铺设垫料养猪法逐步演化而来。铺设垫料养猪法是在地面上铺垫柔软有吸附力的农作物秸杆等物料的养猪模式。其目的是吸附粪尿和改善地面的坚硬、冰凉、湿滑等条件。与发酵床技术不同的是，垫料养猪中的粪尿在垫料中主要发生腐败反应，没有正常的发酵过程，只能使粪尿吸纳到垫料中，不能解决粪尿的出路问题。这样就必须在短时间内(一般到一个批次出栏时)清理更换垫料，否则粪尿过多会影响猪的生长。另外垫料养猪方法不产生明显发酵反应和发酵热量，而发酵床持续产生较多热量和有用物质。
1、什么是发酵?
广义的发酵是指微生物与酶的生命活动过程。如用酵母发面就是常见的发酵。而发酵床技术的发酵是指发酵床的功能菌生长繁殖、并完成粪尿降解转化的过程。
2、干撒式发酵床发酵细节
金宝贝干撒式发酵床的发酵过程，是由多种功能菌组成的菌群系统分工协作共同完成，是一个由很多种物质参与化学转化的复杂的生物化学反应过程。它需要不同温区活性的菌种相互配合，单一菌种无法达到目的，而人工简单掺和在一起的混合菌种可能存在相互对抗而无法发挥很高的效能，直接采集的野生天然复合菌群的活性功能对发酵床环境又不完全适合，这就需要对天然复合菌群培养驯化和加工。
构成发酵床功能菌群的菌种不但有人工添加的菌类，也包括垫料中原有的和猪的粪尿中带入的部分菌类。发酵床实际上是一个人造的活着的反应堆。由于组成发酵床的垫料不同，发酵床所处的周围环境以及运行过程中的维护情况也不完全一致，发酵过程和生成的终产物也有差异。要弄清楚发酵的化学反应过程需要大量的研究工作。但不论发酵反应过程如何，只要达到不产生明显有害物质的前提下，高效地降解粪尿的核心目的，发酵床的运行都可以认为是正常的。
