随着目前《环保法》的推进，对于畜牧养殖业来说，就如何降低或减少畜禽养殖中废弃的产生与排放，真正要做到科学生态环保零排放畜禽养殖模式，我国在近几年开始将该项技术应用于畜禽养殖业，并取得显著效果，尤其是以北京华夏康源科技有限公司的干撒式发酵床产品和技术为典型代表的新型畜禽养殖模式，给广大畜禽养殖企业带来很大经济效益、社会效益和生态环保效益，但是，干撒式发酵床畜禽养殖在冬季使用维护上容易出现问题，为了解决这些问题我根据十几年的使用经验与同行探讨。
一、 确保发酵床养殖圈舍温度
发酵床工作时核心发酵层的温度是35-55℃，表层温度15℃左右，如果圈舍内温度过低，导致发酵床表层温度也低，当圈舍温度低于零度以下时发酵床表面也容易结块，甚至封冻，使发酵菌活力降低影响发酵床的使用效果，那么在入冬前必须做好圈舍保温工作(如：封堵窗户、地窗，检查圈舍屋顶有无漏洞等等)，合理安排圈舍使用，不能过常时间停用，这样才能保证圈舍的温度，保证发酵床正常使用。
二、 发酵床湿度的控制
干撒式发酵床的特点是怕湿不怕干，适合发酵床中发酵菌工作的湿度是50-60%，冬季水分不易散失，就应该尽量的控制水分，否则水分过大容易使发酵床表面板结造成厌氧环境影响发酵床运行，再加上翻倒不及时会使发酵菌死亡，造成死床现象，就影响发酵床的使用效果，这样要尽量降低圈舍内水的使用和浪费，当圈舍内湿度过大时，可采用强制排风迅速排出，确保圈舍在合理的湿度范围之内。
三、 增加发酵床的翻倒
发酵床的发酵原理是将畜禽排泄的粪便经过翻倒掺和、掩埋在发酵床之中，在经过干撒式发酵菌的微生物学原理的作用下，实现畜禽养殖中的粪尿完全降解做到无污染、零排放，一般发酵床要求3-5天翻倒一次，由于冬季湿度大，水分不易散发，这样就要增加翻倒频率，充分将水汽散发出去，保持发酵床合理湿度。当发酵床湿度过大时，就要休床5-7天，实行堆积发酵，堆积当中还要进行一次翻倒。
四、 发酵床的饲养密度适当降低
冬季发酵床养殖密度要比春秋季节少一些，这样有力于发酵菌的正常有效工作，能更好的延长发酵床使用寿命。
五、 发酵床菌剂补加
由于冬季温度偏低，圈舍内湿度偏大，导致发酵菌的活动能力及繁殖能力降低，降解畜禽粪尿速度也慢，这样我们把每年发酵床补发酵菌的时间安排在入冬之前的10月底或11月上旬，就能更好的将畜禽粪尿完全降解，达到发酵床养殖的效果。
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