改革开放以来,我国畜牧业有了长足的发展,畜禽的出栏率、商品率和科技对畜牧的贡献率有了明显的提高。畜牧业在解决农村劳动力就业,增加农民收入上起着极其重要的作用。随着人民生活向全面小康迈进,消费者食物结构将迅速变化,对优质动物源性食品需求快速增长,这就对畜牧业提出了更高的要求。
畜牧业是我国农业和农村经济的支柱产业,也是国民经济和社会发展的基础产业。大力发展畜牧业,增加肉、奶、蛋、蜂蜜、毛、皮、羽绒及其制品的生产和供应,对改善城乡人民生活,支援工业建设,出口创汇,维护社会稳定,保障国家食品安全,推进农业现代化和社会主义新农村建设,促进我国经济社会发展,具有极其重要的战略作用。
为加快我国畜牧业健康有序的发展,加快畜牧业增长方式转变,优化结构,改善品质,提高效益,加强基础设施建设,加大政策扶持力度,完善畜产品进口调控,构建现代畜牧业产业体系,提高畜牧业综合生产能力,保障畜产品质量安全、公共卫生安全和生态环境安全,国务院发布了促进畜牧业持续健康发展的意见,国家畜牧业“十一五”规划中,详细阐述了我国畜牧业发展的主要任务、指导思想与目标、区域布局、战略重点等内容。
“十一五”畜牧业规划发展目标为:发酵秸秆做羊饲料,畜牧业生产结构进一步优化,整体科技水平和综合生产能力显著增强,畜牧业科技进步贡献率提高到50%以上,初步建成包括良种繁育、动物疫病控制、饲草饲料生产、畜产品安全、草原生态保护在内的相对完善的畜牧业生产支撑保护体系。规模化、标准化、产业化程度进一步提高,畜牧业继续向技术集约型、高效节粮型和环境友好型转变,形成现代畜牧业生产体系雏形。
参考文章;秸秆发酵羊饲料的方法
我国畜牧业规划区域布局提出,要大力推进优势畜产品产业带建设,因地制宜发展特色畜牧业。要“稳定发展生猪和禽蛋生产,加发展牛羊肉和禽肉生产,突出发展奶类和羊毛生产”,促进畜产品优势区域布局的形成。其中肉羊产业优势区域布局中,突出中原、内蒙古中东部及河北北部、西北和西南肉羊优势生产区域建设,以生产优质羊肉为核心,以发展业化经营为突破口,在重点优势区域内实行规模化生产、标准化管理,主攻品种改良,发展舍饲、半舍饲养殖方式,防止环境破坏,力争在几年内建成优势肉羊产业带,大限度地满足国内市场对羊肉产品的需求。
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