农业种植中，随着种植户对于肥料的理解和认识，更多的种植户选择有机种植和生态种植，当然这些都离不开一个重要的肥料就是有机肥。普通老百姓选择有机肥的时候都是在养殖场拉些粪便，年轻种地的，直接都把粪便扔到地里，只知道上粪能够提高产量和口感，殊不知不发酵腐熟的粪便用到地里不但不会提高产量，还会烧苗烧根。年长的农民则买半年一年的粪便做肥料用到地里，因为他们非常有经验，知道要腐熟以后才能用，但是他们并不知道现在有种专门的产品来腐熟粪便做有机肥，而且有机肥腐熟剂选择和使用非常的关键，腐熟剂各个厂家的产品都是微生物菌种，而影响发酵成败的关键是发酵微生物菌种的质量。因此，有机肥发酵剂选择就成为重中之重。关于如何选择有机肥发酵剂的问题，简述如下，供大家参考：
1、选择复合型发酵剂。不同用途的发酵剂来源不同，组成成份比例及功能也不同，有的是单一功能菌，如只含酵母菌或放线菌，有的是多种复合功能菌，综合功能较强;有的是简单自繁自用菌，未经专业化提纯复壮，本身身体“不强壮”，有的甚至虚弱，效果不稳定，导致功能大打折扣或基本无效。目前发酵剂尚无行业标准，仍参照国家微生物肥料标准，其有效功能活菌数含量在每克5000万个以下的属不合格产品。辨别的办法是一要细看说明书，二要向厂商或技术人员咨询相关详情，三是可以小批量先试用。金宝贝微生物肥料发酵助剂属于国内首创的天然复合发酵菌剂，是由细菌、丝状菌、酵母菌、放线菌等多种天然有益的活性功能微生物组成的菌群，综合美日韩国际微生物工程技术工艺流程之精华，结合自有知识产权，经严格专业化筛选和多次提纯复壮精工研制而成，能确保菌种强大的好(耗)氧发酵分解降解功能，是符合国家环保和绿色食品生产资料要求的基质、有机肥(或粗饲料)的专用微生物发酵菌剂。
2、选择好氧型发酵剂。有机肥发酵剂的发酵类型主要有两种，即：好(耗)氧发酵和厌氧发酵，一般来说，在制肥料或基质时，好氧发酵其发酵强度和彻底程度均远优于厌氧发酵。厌氧发酵是在特定的密闭条件下进行的，如，制作沼气，或因高度缺氧，一些兼性微生物被迫厌氧发酵(特殊专性厌氧微生物除外)。好氧发酵条件要求相对较宽松，发酵较彻底，如金宝贝有机肥发酵剂就属于好氧型发酵，在发酵过程中可露天也可室内放置，发酵功能强大，产物外观内质均优。
3、选择发酵快的发酵剂。发酵剂用量越大、时间越长越划不来，有的发酵剂因有效功能活菌数含量较低，添加量较大，添加量为千分之二到千分之五(1-5‰)，即发酵一吨成品需要发酵剂3-5公斤，而有的发酵助剂添加量只需1‰，成本费用相差不是一元，而是一倍，差几十甚至上百元!有的发酵时间为7-10天，有的为一个月或更长，耗时越长成本费用越高，损耗盐碱，因而越不利。金宝贝有机肥发酵剂对一般物料，如鸡粪猪粪等，发酵只需4～7天，速度远快于大多数产品。
4、选择发酵后杂菌少的发酵剂。发酵完成后杂菌越少越好，如果杂菌多，相当于养了一群“只管吃米不会下蛋”的鸡，白白浪耗营养，增加成本费用。有的条件不太好的非专业厂商生产的发酵菌种或用户自留的发酵菌种，甚至出现“反客为主”，即，杂菌还远多于功能菌的可笑现象。金宝贝生物发酵剂发酵后基本无杂菌，因而施用金宝贝生物发酵剂发酵制作的有机肥或基质，与同类产品的相比，明显地降低了病虫害及杂草的发生率。
5选择操作简单的发酵剂。有的发酵剂，包括国外一些产品，不但价格昂贵，其致命的缺陷是操作非常麻烦，一会要加糖、一会又要添醋、一会培养、一会活化，折腾个没完，用户活脱脱被当成了科研人员，而且一不留神，极易招致失败，这种产品只能算半成品，繁锁的操作导致失败的可能性很大，使得这类产品只具备科研价值而基本不具备现实推广价值。不能将本因溶入到合格产品中的一些工序流程剥离出来，让用户去操作，既额外增加了工作量，更增加了失败或不成功的可能性，这种产品是不合格或称不完全的产品。越是高科技的东西，其操作就越是应该简单方便，好是“傻瓜式”操作， 简单才是美，方便招人爱。如金宝贝有机肥发酵剂，只需混好物料，调好水份，翻倒几次即可完成，非常简单。
综上所述您可能对发酵剂里面的学问有所了解了，里面很多都是人们根本看不见的，所以我们能看见的只有产品价格、网上的口碑、公司规模大小、技术服务质量等。建议您在后期购买的时候选择好的腐熟剂一定要选择做的时间长的公司，价格不要贪图便宜，认真查看口碑并看有无技术书籍资料。
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