发酵床养猪是一种新型的养殖技术,在这其中根据垫料,我们分为两种,是一种是需要加水提前发酵的方法,我们称为湿式发酵床养猪法,另外一种是不需要加水发酵的金宝贝干撒式发酵床养猪法,这两种各有各的特点,现将这两种发酵床养猪技术做了一个对比,如下:
一、垫料原料选用比较
发酵床垫料原料要符合碳氮比(碳元素和氮元素含量比值)高、碳水化合物含量高、疏松多孔透气、吸水吸附性能好、细度适当、无毒无害、采集方便,价格便宜等要求。湿式发酵床一般使用锯末和稻壳各半混合做垫料虽然锯末的碳氮比几乎在所有原料中高,吸附性能也很好,但吸水后的透气性能较差,所以要掺入不粘结、透气性好的稻壳增加透气能力。金宝贝干撒式发酵床对垫料原料要求不严可以单用锯末或稻壳,也可锯末与稻壳任意比例混合使用除了锯末和稻壳外,可用多种原料部分或全部替代如刨花、棉花秆、麦秸、玉米秸、玉米芯和花生壳等。
可因地制宜采集原料,也能降低成本,金宝贝干撒式发酵床下层垫料单独使用这些替代原料,几乎不影响使用效果
二、发酵床铺设操作比较湿式发酵床铺设的操作方法,是先将垫料原料中均匀添加菌种和水分(垫料水分含量达到50-60%),然后发酵10到15天,发酵过程中要进行翻倒发酵好的垫料再次翻倒,使散热后填入发酵池,停歇一两天进猪饲养提前发酵的目的是扩繁发酵功能菌、同时通过发酵产生的微生态环境和高温杀灭其它杂菌。金宝贝干撒式发酵床技术是将垫料原料铺进发酵池的同时与菌种简单混合,铺满垫料后当即可以养猪的新方法垫料中不加水也不提前发酵,只等有猪粪尿进入后才启动发酵过程。金宝贝干撒式发酵床操作简便,铺设每平方米约需用人工0.03个。湿式发酵床铺设不但时间长,而且用工多,每平方米约需铺设人工0.3个。两种方法铺设用工相差约10倍,湿式发酵床不但在垫料铺设时使用菌种,还要在垫料中添加粗盐和泥土等辅料,在饲料和饮水中添加菌剂有的还需定期喷施营养剂,金宝贝干撒式发酵床不需要这些操作,节省了人工和投资。湿式发酵床提前发酵消耗了垫料中的部分营养物质,缩短了垫料使用寿命。而金宝贝干撒式发酵床不提前发酵,使垫料大限度发挥发酵作用。
三、垫料厚度比较
湿式发酵床垫料厚度80-100㎝湿垫料保温效果较差,垫料薄时不能使中间发酵层积累较高的发酵温度,也不能保障单位面积有足够的发酵空间。金宝贝干撒式发酵床垫料厚度要求50-60㎝,比湿式发酵床要薄40%这样就节省了垫料投资,减少了发酵池建造费用,金宝贝干撒式发酵床垫料表层(约10㎝)主要起保护和缓冲作用,发酵效率较低垫料下层(10-15㎝)也主要起保护发酵层的作用,一般不发酵,只保持原有的干垫料状态发酵核心层一般为中间30㎝。
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