秸秆发酵剂的技术讲解

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秸秆发酵剂的技术讲解

2016-11-21 浏览：次作者：金宝贝来源：北京华夏康源官网

摘要：: 夏天是各种作物秸秆成熟的季节，但是，如果不知道怎么利用这些秸秆，就会造成乱堆乱放、甚至用点燃的方法进行处理。这样不仅对新农村村貌造成不良影响，而且燃...; 在线咨询

关键字：发酵剂，秸秆发酵剂

夏天是各种作物秸秆成熟的季节，但是，如果不知道怎么利用这些秸秆，就会造成乱堆乱放、甚至用点燃的方法进行处理。这样不仅对新农村村貌造成不良影响，而且燃烧产生的烟雾、粉尘对空气质量产生一定负面影响。因此国家环保局已经命令禁止燃烧秸秆。

实际上秸秆是一种可以再利用的“被人们遗忘的资源”。秸秆通过秸秆发酵剂发酵之后可以转化为动物爱吃的饲料，这样不仅保护了环境，还节省了养殖饲料，这样一举两得的事情，是应该大力推广的。金宝贝八型秸秆饲料快速发酵助剂，是综合采用欧美日韩等国际高端微生物工程技术成果，结合自有知识产权和专利技术，经分离、提纯、复壮等一系列高科技工艺手段精工研制而成的新一代饲料发酵剂。本品属好（耗）氧型发酵剂，发酵速度快，操作简单，无需辅料即可将各种农作物秸秆、饲草、树叶枝条发酵转化为高质量饲料，发酵饲料呈酒香气，适口性极好，营养成份大大增高，并且无化学污染无药物残留，能使畜禽生长速度加快，是广大养殖户降本增效，提高经济效益的好帮手。中央台及多家报刊网络媒体对相关技术产品曾多次专题报道，受到广泛好评。
为了使大家对金宝贝秸秆发酵剂有进一步的了解，下面就产品的作用机理、功能以及操作方式等技术要点给读者进行介绍。

    1.金宝贝秸秆饲料发酵助剂的作用机理
    主要体现在以下几方面：
    首先，通过功能微生物转化作用，变"不能吃"为"能吃"、变"不好吃"为"好吃"、变"不消化"为"可消化"。通过功能微生物的发酵、降解和转化等"中枢性"作用及其各种代谢产物，将秸秆中的粗纤维、半纤维素、木质素中的植物蛋白转化为动物蛋白，并分解成单糖，同时也使氨基酸含量增加，因而容易被畜禽的胃肠吸收利用。
    其次，形成多种代谢产物，提高饲料营养。功能微生物菌株在发酵过程中形成大量的代谢产物，如生物酶蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维分解酶、Ｂ族维生素和维生素Ａ、维生素Ｄ等，可使饲料中的各种营养成分及吸收率大大提高，这是普通饲料无法相比的。
    再次，通过功能微生物"以菌制菌"，提高免疫力。金宝贝秸秆饲料发酵助剂中，含有每克10亿以上的大量功能微生物菌群，这些功能微生物随秸秆进入动物肠胃后，能够杀灭有害菌，或形成优势菌群抑制胃肠内的有害菌菌群，即形成"以菌（益）制菌（害菌）"的生态环境，增强了畜禽免疫功能和抗病能力。

    2.功能介绍

    金宝贝秸秆饲料发酵助剂适用于以秸秆为主要原料制作饲料，广泛用于饲喂猪、牛、羊、驴、马、骡、鹿、兔、鹅、鸡、鸭、驼、黄粉虫、甲虫等多种动物。
    金宝贝秸秆饲料发酵助剂具有："快"、"省"、"简"、"广"、"全"、"好"六大产品特点：
    1、速度快：金宝贝秸秆饲料发酵助剂一般夏季只需六、七个小时，冬季在室内只需十六、七个小时即可完成发酵。
    2、成本省：能将各种被浪费的作物秸秆转化为高质量畜禽饲料，加工增值，变废为宝，降低成本，替代大量全价饲料，提高了养殖经济效益，省工省钱。
    3、操作简："傻瓜式"操作，简单方便，无需容器设备属于耗氧型发酵，一学就会，极容易成功。
    4、适应广：秸秆原料来源广泛，发酵饲料饲喂动物范围广，猪、牛、羊、驴、马、骡、鹿、兔、鹅、鸡、鸭、驼等几十种动物均可饲用。
    5、营养全：金宝贝秸秆饲料发酵剂中已添加了畜禽生长必须的铁、锌、铜、钙、磷等多种微量元素，发酵好的饲料无需另外添加微量元素，营养成分较全面，且适口性大大增强，能增进畜禽食欲，促进消化吸收，从而提高了采食量，长得快、少病害。
    6、肉质好：用金宝贝秸秆发酵饲料饲喂后的畜禽，个体及群体抗病免疫力明显提高，生长发育顺利，很少得病和使用兽药，无化学污染，因而肉质鲜嫩，醇香可口，商品性好，卖价提高。用金宝贝秸秆饲料发酵剂对秸秆进行发酵转化处理，秸秆的粗纤维含量比不发酵成倍降低，粗蛋白含量比不发酵成倍提高，干物质的消化率提高40％以上，适口性极大增强、采食率高达99％以上，比不发酵能节约秸秆30-40%以上,饲料成本可降低40-50％，成倍提高养殖户的经济效益。

     3.具体操作要领如下

    1、备料：应先将秸秆粉碎或至少切成小丝段，其中用于喂牛、马、骡的饲料原料应切成1～2厘米，喂羊、鹿应切碎成1厘米左右，喂猪、鸡、鸭、鹅、兔的应粉碎。
    2、混料：金宝贝秸秆饲料发酵剂用量：按1公斤秸秆发酵剂发酵秸秆500斤计的比例使用。先将发酵剂倒入30～35℃的温水中充分混合（夏季可用凉水），再与上述备好的秸秆物料加水搅拌均匀。含水量控制在60～70%左右，适宜与否的判断标准为：用手紧抓一把物料，指缝见水不滴水，松手成团为宜。秸秆与水比例大致为１:1.5，加10%～20%左右的玉米粉、麸皮或米糠一起发酵，效果更好。
    3、做堆：将上述拌匀的秸秆粉（或丝、段）堆成高度在40～50厘米，长宽随意的物料堆，插上温度计，盖上保温保湿材料，使其发酵。
    4、控温：夏季一般发酵6～8小时，室温15度以上冬季，需发酵16～24小时，如室温低于15℃时，应设法增温使其达到15℃以上，如料堆上下有保温措施发酵更快。
    5、翻倒：当温度达到40℃时翻倒一次，切记不能超过45℃度，以防过度发酵损失营养成分。整个发酵过程以翻倒1-2次为宜，当秸秆粉（或秸秆丝、段）逐渐变成黄色并伴有酒香气溢出时，表明发酵基本完成，此时应撤去覆盖物，散堆摊薄降温，以防二次发酵再度升温。

    4.注意事项：

    1、原料：不能使用霉烂变质或有毒性秸秆，否则可能抑制有益微生物菌株繁殖，影响发酵效果。
    2、通气：料堆不可压实，以免隔绝空气，造成通气不良，影响发酵质量。
    3、避光：不要在阳光直射的地方发酵，以防紫外线杀死功能微生物，影响发酵。
    4、搭配：因各类秸秆营养成分和各种气味不同，发酵后的饲料味觉也有一定差异，合理搭配原料发酵效果会更好,营养也更全面。（1）粗精搭配，如在秸秆中加入10-15%左右的玉米面一同发酵；（2）品种搭配，多种作物秸秆混合发酵，如玉米秸与小麦秸混合等等，这样营养更全面，效果更好。（3）饲喂搭配。发酵好的秸秆饲料，应按所需比例与全价饲料混合物拌匀一同饲喂，牛、羊、鸭、鹅和空怀母猪，可直接饲喂，猪、鸡应按比例混喂。
    5、重量：每次发酵秸秆应在15公斤以上，量太少不利于升温，难以保证发酵质量。
    6、贮存：用秸秆发酵剂发酵的的秸秆饲料好是现发酵现饲喂，不宜长时间存放，一般存放不宜超过两天，一般应先根据两天左右的饲喂量，核算确定发酵原料用量。如存放时间在两天以上，应采取厌氧保存方式，将发酵好的物料降温后密封贮存。三、五头猪的散小规模养殖户，好把应饲喂的玉米粉等原料全部和秸秆饲料混匀一同发酵，发酵好后再按比例拌入精料一同饲喂。这样，不仅促进了饲料转化吸收，也解决了现发酵现饲喂问题。

    5饲喂方法：

    发酵好的秸秆饲料营养提高，适口性强，畜禽喜食，但如果饲喂不科学，也可能导致部分畜禽会因不习惯而拒食或少食，影响饲喂效果。因此应耐心驯饲，逐渐过渡。方法如下：
    1、饥饿引导法。在畜禽饥饿空腹时先喂少量发酵饲料，再喂其它饲料。
    2、混合搭配法。将少量发酵饲料与精饲料混合后先饲喂，再喂其它饲料。
    3、气味诱导法。将发酵饲料放在饲槽的底层，上层放常喂草料，让家畜逐渐适应发酵饲料的气味或味道。
    4、逐渐驯饲法。将发酵好的秸秆饲料与其它常用草料搅拌均匀后饲喂，发酵的饲料用量可由少到多，逐渐驯饲。

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